Большой Фестиваль Еды «О, Да! Еда!» состоялся 21-22 июля 2018 года в Санкт-Петербурге, все поклонники вкусной и актуальной еды встретились в Приморском парке Победы.
В этот раз гастрономический фестиваль был посвящен идее Slow food. В основе слоуфуда лежит проверенное веками здоровое питание на основе органических продуктов. Приверженцам «медленной еды» важно, чтобы продукты производились без вреда для окружающей среды и человека. Slow food поддерживает местные традиции питания, экологию и фермерство. В основе этого движения - философия жить не спеша и получать от еды удовольствие.
В рамках данного фестиваля мы предоставили кухонное оборудование для поваров известных ресторанов: «Бивень», «Сырник», «PoBo».
Гости фестиваля не только дегустировали блюда, но и участвовали в мастер-классах по гончарному мастерству, занимались йогой и кроссфитом. Было вкусно, полезно и познавательно, несмотря на классический питерский дождь!