Мастер-класс по продукции IRINOX
Мастер-класс по продукции IRINOX
Применение многофункциональной камеры шокового охлаждения MULTIFRESH

Уважаемые Дамы и Господа!

Компания «Технофлот» приглашает Вас на совместное мероприятие с нашим партнером – компанией IRINOX.

Два дня, 8 и 15 июня 2017 г. в 11.00 будем рады видеть Вас на мастер-классе по применению многофункциональной камеры шокового охлаждения MULTIFRESH.

Ведущий: бренд-шеф компании IRINOX.

Темы мастер-класса: 

  • Знакомство с многофункциональным оборудованием MULTIFRESH IRINOX;
  • Технология «Cook & Chill» в аппарате MULTIFRESH;
  • Интенсивное охлаждение/заморозка блюд, как неотъемлемая часть современного пищевого производства;
  • Формирование «микро и макро» кристаллов в продукте, преимущество «шокового замораживания»;
  • Оптимизация технологических процессов в производстве;
  • Использование «шокового охлаждения» для сохранения  качества и минимизация потерь на современной кухне;
  • Приготовление и дегустация блюд. 

Выбирайте любую, удобную для Вас дату – 8 или 15 июня!

Ждем Вас в офисе компании «Технофлот» по адресу: Санкт-Петербург, дер. Заневка, ул. Заневский пост, д. 3, стр. 1.

Вход свободный. За дополнительной информацией Вы можете обратиться в наш офис по тел.: +7 (812) 454-69-19 или по почте: info@tfdecor.ru

Здесь Вы можете скачать приглашение на мастер-класс.

Хотите получать рассылку?
Обещаем, спамить не будем, пишем только по делу