Sea, Signora - масштабный ресторан одного из лучших шеф-поваров Петербурга Антонио Фреза, посвященный рыбе и морепродуктам исключительного качества, итальянской и израильской кухням.
В Sea, Signora Антонио Фрезы открытая кухня: холодный, горячий и кондитерский цех, гриль-станция, лаборатория пасты и пекарня. Отдельная секция — raw-бар.
TECHNOFLOT ДЛЯ SEA, SIGNORA:
- Проектирование кухонных пространств и подбор оборудования;
- Оснащение кухонных пространств профессиональным оборудованием, монтаж и пуско-наладка;
- Проектирование кухонных островов для открытой кухни и создание уникального нейтрального оборудования из нержавеющей стали.
Искренне рекомендуем вам этот впечатляющий ресторан к посещению!