С 16 по 19 мая на курорте «Горки Город» было проведено самое масштабное образовательное событие в ресторанной отрасли - Фестиваль «GASTREET - International Restaurant Show».
На площадке собрались рестораторы и представители ресторанного бизнеса России и зарубежья, чтобы продуктивно поработать и активно отдохнуть. Гостей мероприятия не смогли остановить даже проливной дождь и туман!
Деловая программа получилась насыщенной: на 8 образовательных площадках 113 спикеров провели 120 мастер-классов. Площадки работали одновременно, и на каждой из них можно было пообщаться с именитыми рестораторами - Аркадием Новиковым, Дмитрием Левицким, Федором Овчинниковым, Александром Раппопортом, а также с известными шеф-поварами - Андреем Шмаковым, Рустамом Тангировым и многими другими. В этом году в рамках шоу стартовал уникальный проект - «Бизнес-школа GASTREET». Здесь можно было найти емкие и полезные выступления профессионалов ресторанной отрасли, которые специализируются именно на обучении людей.
В рамках мероприятия компания «Технофлот» совместно с нашими партнерами компаниями DRY AGE, RATIONAL, FROSTLINE, KUVINGS и поставщиком мясных продуктов «Гурманин» презентовала свои собственные услуги для всех гостей Фестиваля. На нашем стенде можно было отведать вкуснейшие мясные блюда: премиальную мраморную говядину «Праймбиф», премиальную ягнятину «Edel», цыплят Prime Food, а также угоститься свежевыжатыми соками из фруктов и овощей.
Цель Фестиваля GASTREET - собрать вместе и перезнакомить людей, живущих общими идеями, создать атмосферу непринужденного общения, в которой профессионалы смогут обмениваться опытом, генерировать новые идеи и просто заряжаться позитивом. Фестиваль GASTREET - это общение со спикерами не только на семинарах, но и за кадром, во время неформальной развлекательной программы. Зажигательного отдыха здесь тоже было предостаточно: гала-ужины, тематические вечеринки, выступления популярных музыкальных групп и многое другое!
